Vous aimez les livres?
Vous rêvez d’être Belle dans la bibliothèque de la bête?
Picard surgelés propose un délicieux dessert pour les fêtes de fin d’année.
Je ne suis pas trop fan du chocolat pour ma part, mais parfois des petites exceptions passent.
☙Présentation:☙
C’est LA bûche référence pour les fans de chocolat. Car elle le conjugue sous toutes ses formes : crèmes glacées au chocolat noir et au lait avec inclusion d’amande caramélisée, sauce au caramel – chocolat – amande, croustillant chocolat blanc crêpe dentelle et biscuit au cacao. Et avec son moulage en forme de petits livres, cette bûche grand format transporte les gourmands dans la magie des contes de Noël. On la dévore de la première à la dernière page.
☙Ingrédients:☙ (mon côté maniaque des allergies a tendance à tout lire).
Lait entier, sucre, crème liquide 7,4% [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], pâte de caramel 7,1% [lait écrémé concentré sucré, sucre, sirop de glucose de blé, eau, beurre concentré (lait), gélifiant : pectines, sel], chocolat noir 6,4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille), chocolat au lait 4,4% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), pâte de praliné amande (sucre, amande torréfiée et huile d’amande 2,1%), sirop de sucre inverti, amande caramélisée [amande 1,3%, sucre, caramel (sucre, eau)], cacao en poudre et cacao dégraissé en poudre, lait écrémé en poudre, beurre (lait), cacao en poudre, chocolat noir 1,3% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat blanc 1,1% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), eau, oeuf entier liquide pasteurisé, brisure de crêpe dentelle [farine de blé (gluten), sucre, beurre concentré (lait), lait écrémé en poudre, malt d’orge (gluten), sel], crème fraîche 0,5% (lait), blanc d’oeuf liquide pasteurisé, farine de blé [farine de blé (gluten), gluten de blé], jaune d’oeuf liquide pasteurisé, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras d’origine végétale, beurre de cacao, sirop de glucose de blé en poudre, huile de tournesol, épaississants (farine de graines de caroube, gomme guar), chocolat en poudre 0,1% (sucre, cacao en poudre), gélifiant : pectines, colorant : oxyde et hydroxyde de fer.
☙Ingrédients:☙
780 g
Prix: 15,95 euros
Disponible chez Picard Surgelés.
Allez vous craquer?
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Photo copyright Picard Surgelés.